30 грн.
З.М.Эвенштейн.Популярная диетология
- 06/11/2013 15:36
- Украина, Одесса и область
- Книги
- Продам, предлагаю - частное лицо
З.М.Эвенштейн.Популярная диетология, 1989
В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы
рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии.
Автор, терапевт по лечебному, питанию, высказывает свое отношение к таким не однозначным
по воздействию на организм человека продуктам, как сахар, поваренная соль, кофе и др.
Наиболее объемный раздел книги — словарь диетолога, в котором рассматриваются пищевая
ценность и диетические достоинства продуктов, сгруппированных в алфавитном порядке.
Для широкого круга читателей.
ID: 181201
Создано: 09/03/2012
