Администратор ресторана (Одесса)
- 11/09/2014 00:14
- Украина, Одесса и область
- Сфера услуг, рестораны
- Предложения фирм
Администратор ресторана (Одесса)
Основные обязанности:
• Управление персоналом зала: бармены, официанты, уборщицы;
• Определение графика работы. Его изменение и контроль за ним;
• Знание стандартов работы персонала зала. Дообучение персонала при необходимости;
• Подбор персонала зала на открывающиеся вакансии;
• Решение конфликтных ситуаций в работе с клиентами;
• Способность не допускать конфликтных ситуаций с посетителями. В случае возникновения - сглаживать или полностью погашать конфликт;
• Подготовка отчетов по результатам работы команды.
Требования к кандидату:
• Специальное образование;
• Опыт работы не менее 3-х лет, по данной специальности;
• Опытный пользователь ( MS Office, Internet, ...);
Личностные качества:
• Умение принимать решения быстро и независимо, в условиях неопределенности;
• Лидерские качества;
• Навыки работы с персоналом;
Место работы - Одесса
Условия работы - посменно, с 10-30 до 23-30
ЗП - По результатам собеседования
Резюме присылать на cv @5x.ua